En Bogotá, durante mayo de 2026 el abastecimiento de alimentos alcanzó 229.478 toneladas (ton) representando una disminución de 5,9 % frente a mayo de 2025.
El abastecimiento de frutas frescas fue de 57.945 ton y presentó una reducción de 5,0% en comparación con mayo de 2025.
El sacrificio de ganado porcino1 y vacuno fue de 23.136 ton de carne en canal, reflejando una variación de 5,8 % con respecto al mismo mes de 2025.
En mayo de 2026, el Índice de precios de alimentos agrícolas comercializados en Corabastos – IPAAC, aumentó 10,7% respecto a mayo de 2025.