El abastecimiento mensual de alimentos aumentó en 35.041 toneladas respecto a abril de 2023
Destacados:
- En mayo de 2023, el abastecimiento per cápita alcanzó 26,1 kilogramos por habitante (kg/hab) en Bogotá, cayó 0,4 % frente a mayo de 2022.
- El abastecimiento de verduras y hortalizas fue de 73.313 toneladas (ton) en mayo de 2023 y presentó un crecimiento de 1,7 % en comparación con mayo de 2022.
- El sacrificio de ganado porcino y vacuno en mayo de 2023 fue de 21.222 ton de carne en canal, reflejando una variación de 16,7 % con respecto al mismo mes de 2022.
- En mayo de 2023, el Índice de precios de alimentos agrícolas comercializados en Corabastos – IPAAC aumentó 4,1 % respecto a mayo de 2022.
