En julio de 2025, el abastecimiento per cápita de alimentos en Bogotá fue de 31,1 kilogramos por habitante (kg/hab), los que representa un aumento del 6,3 % frente al mismo mes de 2024.
El sacrificio de ganado porcino1 y vacuno alcanzó 22.771 toneladas (ton) de carne en canal, con un decrecimiento del 0,4 % con respecto a julio de 2024.
El Índice De Precios de Alimentos Agrícolas Comercializados en Corabastos (IPAAC) fue 0,3 %, es decir -15,3 (p.p.) por debajo del índice reportado en julio del año anterior.