En septiembre de 2023 el abastecimiento de alimentos alcanzó 199.737 toneladas
Destacados:
- En septiembre de 2023, el abastecimiento per cápita alcanzó 25,1 kilogramos por habitante (kg/hab) en Bogotá, y bajó 2,1 % frente a septiembre de 2022.
- El abastecimiento de verduras y hortalizas fue de 67.445 toneladas (ton) en el noveno mes de 2023 y decreció 1,5 % en comparación con el mismo periodo de 2022.
- El sacrificio de ganado porcino y vacuno en septiembre de 2023 fue de 19.900 ton de carne en canal, reflejando una variación de 5,6 % con respecto al mismo periodo de 2022.
- En septiembre de 2023, el Índice de precios de alimentos agrícolas comercializados en Corabastos (IPAAC) aumentó 1,1 % respecto a septiembre de 2022.
