En febrero el abastecimiento mensual alcanzó 184.433 toneladas registrando una caída del 0,8 %
Destacados:
- En Bogotá el abastecimiento per cápita alcanzó 23,1 kilos por habitante (kg/hab) en febrero de 2023, representando un descenso de 2,1 % frente a febrero de 2022.
- El abastecimiento de verduras y hortalizas fue de 63.165 toneladas (ton) y presentó un decrecimiento de 5,3 % en comparación con febrero de 2022.
- El sacrificio de ganado porcino y vacuno en febrero de 2023 fue de 17.132 ton de carne en canal, reflejando una variación de 5,5 % con respecto al mismo mes de 2022.
- En febrero de 2023, el Índice de precios de alimentos agrícolas comercializados en Corabastos – IPAAC aumentó 16,8 % respecto a febrero de 2022.
