En el primer semestre de 2022, el abastecimiento se incrementó 4,6 % y alcanzó 1.169.186 toneladas Destacados: El precio de la papa sabanera presentó una disminución mensual de -30,3 % al pasar de $2.681 a $1.868 el kilo
En mayo cayeron los precios de los tubérculos y plátanos Destacados: El precio de la papa superior presentó un retroceso mensual de -45,3 % al pasar de $2.793 a $1.528 el kilo (kg). En
En abril caen los precios en el 58 % de frutas y en el 83 % de los tubérculos, raíces y plátanos Destacados: Entre marzo y abril de 2022, el 60 % de los 184 alimentos monitoreados presentaron una tendencia de precios al alza.
El sacrificio de ganado vacuno y porcino registró incrementos en Bogotá Destacados: El sacrificio de ganado vacuno en marzo de 2022 fue de 10.858 toneladas superior en 23,3 %, con relación
En febrero el abastecimiento de alimentos en Bogotá incrementó 4,3 %, respecto al mismo periodo de 2021 Destacados: En Bogotá el abastecimiento de alimentos alcanzó 186.805 toneladas (ton) en febrero de 2022. El abastecimiento total aumentó 4,3
En enero de 2022 el abastecimiento per cápita incrementó 4 % en Bogotá Destacados: En Bogotá el abastecimiento total cayó 10,7 %, entre diciembre de 2021 y enero de 2022. El 65 % de los
Aumentó el abastecimiento per cápita de alimentos en Bogotá Destacados: El abastecimiento per cápita de los bogotanos creció 5,3 % entre 2021 y 2020. En total el abastecimiento para el periodo
Continúan los buenos niveles de abastecimiento de alimentos en Bogotá Destacados: El abastecimiento de la ciudad creció 15,6 % entre noviembre de 2021 y noviembre de 2020. El grupo de verduras y
Metodología para el cálculo del índice de precios de alimentos agrícolas en fresco de Corabastos (IPAAC) Archivo de descarga: cuaderno no. 51 Temas:AbastecimientoTipo de Publicación: Cuadernos Este documento presenta la metodología para el cálculo del índice de precios