El 75% de los colombianos vivimos en ciudades, pero los alimentos se producen en el campo. A Bogotá llega papa de Boyacá, pollo de Cundinamarca, Valle y Santander y trigo para pan desde Estados Unidos, Canadá y Argentina. Estos y otros alimentos conforman la dieta de los hogares bogotanos. Si hay sequías o derrumbes que disminuyan el abastecimiento en Bogotá o si el incremento en los precios de los alimentos sube más de lo normal, el Observatorio de Desarrollo Económico alertará a los ciudadanos, quienes destinan un tercio de su ingreso en comida.

 

Bases

Base de datos seguridad alimentaria y ruralidad :   Contiene información periódica sobre los precios nacionales (mayoristas) e internacionales (FAO), producción agropecuaria, abastecimiento de alimentos que ingresan a Corabastos. Adicionalmente, incluye información obtenida para un año en especial, como el Censo de la Ruralidad Bogotana o la Encuesta de Origen-Destino del Ministerio del Transporte.

 

Informes

Informe estadístico abastecimiento :   Presenta de manera resumida la información mensual de los precios de alimentos internacionales (FAO), precios mensuales mayoristas y abastecimiento de alimentos que ingresan a Corabastos.

 

Artículos relacionados:

E.g., 03/21/2019
E.g., 03/21/2019
tn_MAO_8703.jpg

Inflación y crisis alimentaria

15/07/2008

Desde 2007, se viene presentando un fuerte rebote inflacionario mundial, explicado por  las bruscas variaciones de los precios de los alimentos,...

Crisis mundial de los alimentos: los precios continuarán creciendo

04/06/2008

En los meses recientes se volvió costumbre escuchar que alimentos es el grupo que viene jalonando el crecimiento de la inflaci&...

tn_mao_6907.jpg

Incentivos para el Desarrollo Rural y Agropecuario

05/05/2008

Uno de los retos de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico es liderar, fomentar y coordinar las políticas generales, estrategias, planes...

tn_mao_8184.jpg

Crisis mundial de alimentos

28/07/2007

Se ha vuelto común que en los medios hablados y escritos se informe sobre los disturbios provocados por importantes sectores de la población de un...

productoscanasto-01.jpg

Hacia una Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Bogotá

21/02/2001

Por su carácter de sistemas indispensables para el sustento de la vida, el agua y los alimentos han sido elevados a la calidad de derechos...

Páginas